2024年4月18日下午，蓉益说第七期优秀慈善项目成果分享传播活动如期举行，围绕授人以渔，托起希望——探索希望厨师成都班项目实施路径这一话题展开了对该项目的深入讨论。

　　活动邀请了2023年成都市优秀慈善项目希望厨师成都班的项目代表甘昕鑫、受益对象代表刘兴坡、首届班主任李国见、行业观察员杨金惠参与话题讨论，中国·新华网官方报道特邀主持人木子主持本次活动。

　　李锦记希望厨师项目是一个由李锦记创办，资助困境家庭有志青年免费学厨圆梦的公益计划。项目每年从全国招募有志从事中餐烹饪的青年，全额资助其入读国家正规职高，并鼓励学成后投身餐饮行业。2013年，项目落地成都，希望厨师成都班正式成立，在四川省成都市财贸职业高级中学校开班。

　　截止2023年8月30日，项目通过“授人以渔”的方式，已捐资约1170万元。10年间，通过希望厨师成都班共资助了来自全国13个省市共460余名困境家庭的青年，其中286名顺利毕业，他们掌握了一门技术，有人留在大城市的餐饮企业工作，平均收入超过4500元，有人返回家乡创业，带动乡村振兴，也有人考入大学深造，毕业后成为职业教育教师，继续教授更多青年学厨。

　　通过此次嘉宾们对希望厨师成都班的深度探讨，总结出了以下几点经验和意见，期望这些意见能给其他慈善项目带来参考价值。

　　一、希望厨师成都班的运营模式有校企共育、项目小组、资源整合、持续关怀这四种。

　　1、校企共育，李锦记和合作学校一起，搭建中餐行业职业教育平台，创造性开拓了“企校双主体育人”的公益实践。

　　2、项目小组，校企一起成立了李锦记希望厨师培育领导小组和工作小组，负责项目的整体设计、统筹规划、组织管理的公益实践。

　　3、资源整合，整合和链接企业资源，搭建起了政府、企业、学校、用人单位、公益机构、志愿者、媒体等社会各界参与共建的平台。

　　4、持续关怀，每年，李锦记管理层都会亲自到校看望希望厨师班，并持续关注希望厨师班发展。

　　二、希望厨师成都班在做到有质感的同时，也在不断优化项目精髓，这就为欲做慈善的企业、个人等树立了榜样和标杆。

　　1、该项目通过把中华美食和公益相结合的方式，让我们看到了项目的用心和质感。

　　2、这个项目在优化助人自助精髓的同时也做到了爱的传承。

　　3、这样一个有深度、有细节的公益项目，为那些欲做慈善的企业、个人等树立了榜样和标杆，让他们有了参考的范本。

　　本次活动的开展不仅是对希望厨师成都班开班十周年的一次剖析、总结，也是一次传播，期望希望厨师成都班今后能帮助更多困境家庭的孩子，也期望今后能有更多企业从事公益活动去帮助困难群体。

　　本次活动由成都市民政局、成都市慈善总会社会组织发展专项资金支持，感谢李锦记对本次活动的帮助和支持，同时感谢社会各界对活动的关注！