近日，四川恒星食品有限公司旗下多款产品经中国质量认证中心（CQC）现场审核、产品抽样检测及后续跟踪审核，正式通过清洁标签产品0级评价。是豆瓣酱行业中率先获得该评价的企业。

中国质量认证中心是经中国政府批准设立的质量服务机构，认证机构批准书编号为001号，获多国政府及多个国际权威组织认可。伴随食品消费意识升级与行业高质量发展，该中心构建清洁标签产品评价体系，为食品企业提供规范、高采信度的认定路径。

“清洁标签”理念起源于欧洲，核心指向食品配料的天然化与简约化。中国质量认证中心将该理念转化为覆盖配方设计、原料采购、生产加工、产品检测、标签标识的全链路标准要求。评价体系以《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）为基础，结合清洁标签核心要求对产品进行分级，等级划分清晰、易于识别。

依据该体系的分级规则，清洁标签产品主要分为两个等级：

0级（最高洁净等级）：配料中不含有GB2760中允许使用的食品添加剂（食品用天然香料除外），加工过程无人工添加及带入添加剂的风险；

1级（高洁净等级）：配料中不含有GB2760中允许限量使用的添加剂，可含有允许适量使用的食品添加剂（采用化工原料以及化工工艺生产的食品添加剂除外），加工过程无人工添加及带入添加剂的风险。

中国质量认证中心清洁标签评价体系采用“评价认定+专属标识+溯源可查”的运行机制，通过全流程核验对产品洁净度进行认定，为消费者选购食品提供公开可查的参考依据。

四川恒星食品有限公司1997年创立于四川郫县（2016年撤县设区，更名为郫都区），主营业务为调味品生产。