为丰富辖区困难群众精神文化生活，搭建朋辈互动与社会融入的暖心桥梁，3月27日，由成华区民政局主办，成华区社会关爱援助中心、成都市同行社会工作服务中心承办，融乐阳光家园支持的“指尖温度·甜蜜烘焙”手工曲奇派对，在成华区关爱援助体系三级阵地“温馨烘焙园”温情启幕，困难家庭代表齐聚一堂，在黄油与面粉的融合中体验手工乐趣，在甜蜜香气中共叙温情。

精心筹备，手把手教学赋能生活技能

活动现场，志愿者们热情引导参与者有序入座，贴心协助大家穿戴围裙与手套。为适配参与者身体状况，确保每位参与者都能轻松上手，社工与志愿者提前将黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖粉等烘焙食材规整摆放，并逐一细致讲解了各类食材的特性、配比标准及基础操作流程。

在专业演示环节，社工对黄油软化、搅拌打发、筛粉揉团、造型塑形等每一道工序进行了分步拆解与规范演示，重点强调了搅拌力度、面团软硬度、烘烤时长等关键把控要点。进入实操阶段，参与者分成小组动手制作，社工与志愿者全程提供“一对一”耐心指导，及时解答操作疑问，协助攻克制作难题，助力参与者从生疏操作逐步变得熟练从容。

趣味互动，在协作中收获快乐与自信

揉制面团、创意塑形、摆放烤盘，大家分工协作、彼此交流，纷纷分享烘焙小技巧，还发挥巧思捏出各式各样的曲奇造型，现场欢声笑语不断。等待曲奇烘烤的间隙，众人围坐畅谈，交流制作心得，在期待中感受手工创作的美好。当香气四溢的曲奇新鲜出炉，大家捧着热气腾腾的成品逐一展示，踊跃分享制作过程中的创意与感悟，亲手品尝的酥脆香甜，让满满的成就感与幸福感洋溢在每个人脸上。

持续赋能，让关爱之花在成华温暖绽放

此次曲奇烘焙活动，不仅是一次温馨的聚会，更是成华区社会关爱援助中心探索“发展型社会救助”的生动实践。活动有效帮助困难群众掌握了实用的生活技能，更在互助合作中构建了温暖的朋辈支持网络，为他们走出家门、融入社区社会搭建了坚实有力的桥梁。

未来，成华区社会关爱援助中心将持续深耕“温馨烘焙园”等优质服务阵地，以更具温度的服务、更精准的举措，打通服务群众的“最后一米”。

温馨烘焙园

“温馨烘焙园”是成华区社会关爱援助中心专为困难群众打造的特色技能实训与社交互动平台，通过邀请糕点制作专业人员、资深烘焙师入驻授课，围绕曲奇、甜品、糕点等开展技能教学，帮助服务对象掌握实用技能，有效锻炼手部精细动作与专注力；通过集体制作与交流，打破人际隔阂，助力服务对象提升社交自信与融入能力；同时，学员制作的合格成品，将依托公益集市、爱心义卖等平台进行售卖，不仅实现技能变现与自我价值的双重认可，更以公益赋能的形式，为困难群体的可持续发展注入鲜活动力。