一是全流程检测确保食品安全性。建立食品安全管理体系，规范食品检测流程，制定食品检测计划，聘请第三方专业机构对食材定期检测，从食材采购、储存、加工过程、供应服务等方面为全区机关食堂提供规范标准。

二是广纳各方言提升食堂满意度。定期收集干部职工口味需求和反馈意见，严格食材搭配，丰富菜品种类40余个，推出每周特色和季节限定，实行菜品末位淘汰制，避免口味原因出现的浪费。

三是引导式管理餐厨垃圾低碳化。优化完善食堂垃圾分类管理制度，明确责任人、细化工作流程，布置宣传画、警示语等120余个，配备对应设施设备，营造绿色低碳用餐氛围，实现干部职工垃圾分类知晓率、参与度达100%。